QR-код RSS
|
|
|||||
|
|
||||||
Чем опасна котлета по-киевски?+19 
Выпуск 31
добавлен 03.04.10 20:23
В русской кухне не так уж много авторских рецептов, которые были изобретены конкретным человеком, а уж потом приобрели народную любовь. Но они все-таки есть. Например, гурьевская каша, бефстроганов, салат Оливье, и, конечно же, котлета по-киевски. Именно о секретах приготовления этого блюда сегодня рассказывает шеф-повар Кремов.
Интересные факты о котлете по-киевски: — Версий, где и кто впервые приготовил эту прекрасную куриную котлетку, не меньше, чем в Камасутре вариаций на тему «девочка сверху». — По всеукраинскому мнению котлета по-киевски изобретена не где-нибудь, а в Киеве. — Правильная, ортодоксальная котлета по-киевски должна быть с косточкой. — При поедании котлеты следует соблюдать некоторые меры безопасности.
Скачать mp3-файл (3.6 Мб, 96 kbps)
обращений: 2337
← предыдущий выпуск
следующий выпуск →
Разместить плеер (код плеера)КомментарииК этому подкасту еще не оставили ни одного комментария... Будьте первым!
Написать комментарий
Комментарии к подкасту может оставить только зарегистрированный пользователь. Вам необходимо авторизоваться на сайте, либо, если вы еще не зарегистрированы — зарегистрируйтесь.
|
«Кулинарный Техникум» — авторское кулинарное шоу Александра Кремова. Это программа о здоровой и вредной, красивой и не очень, но самое главное — вкусной пище. Кремов предлагает только самые оригинальные рецепты и делится секретами приготовления самых вкусных блюд.
Выходит с 20 ноября 2009 года Подкастов: 42 Подписчиков: Последняя запись: 23 июля 2010 года
Рекомендуем послушать
|
Обсуждают сейчас
  
| ||||
