Кулинарный Техникум
Михаил Булгаков точно описал ощущение хмурого похмельного утра, так как был не только талантливым писателем, но и дипломированным медиком. Тяжелый бодун приходит во всей своей ужасающей красе. Как же обмануть матушку природу и облегчить страдания после вчерашних возлияний?
Даже самый оголтелый поклонник фильма «Место встречи изменить нельзя» не сможет ответить на вопрос, о чем же конкретно грезил Глеб Жиглов, когда с мечтательно-плотоядной интонацией произносил знаменитое: «Сейчас же супчику горячего, да с потрошками».
В мире существуют явления и вещи, которые Господь создал, как будто друг для друга, например, электронная музыка и клубные наркотики, балет и гомосексуализм, Иван Ургант и Александр Цекало или же горох и копченая свинина. Речь, конечно же, о гороховом супе.
Знаешь ли ты, что общего между новогодним оливье и свадебной дракой? Если ты готов накануне нового года принести себя в жертву майонезному блюду, открывай любимый текстовый редактор и записывай эксклюзивный рецепт.
Драники &mdash секретное оружие Лукашенко. Ты готов узнать шокирующую правду про самое скандальное блюдо из картофана? Тогда специально для тебя в этом выпуске...
Существует мнение, что шашлык — это оригинальное кавказское блюдо. Что не может не вызывать улыбку, так как, с тех пор как Адама и Еву выгнали из вегетарианского рая, люди очень быстро научились готовить мясо убитых ими зверей, а иногда, чего уж там скрывать, и поверженных врагов, насадив на какую-нибудь палку и обжаривая на огне.
Существует множество блюд, изначально прекрасных и вкусных, имеющих богатую историю, но чья репутация стараниями общепита загублена практически безвозвратно. Чего стоит хотя бы печальная судьба прекрасной рубленой говяжьей котлеты на булочке с кунжутом с соусом, огурчиком и салатом, который превратился в монструозный гамбургер из МакДональдса?
Существует великая еда, которой не нашлось места в меню дорогих ресторанов или на страницах снобской кулинарной критики. Вот, например, котлеты, пюре и соленый огурчик. Тарелка, наполненная этой восхитительной троицей, прекрасно составит ужин как пятилетнего жизнерадостного оболтуса, так и 45-летнего пьющего грустного менеджера среднего звена.
Пусть все твердят, что не следует человеку интеллигентному закусывать супами, но мы-то знаем, что в хит-параде правильных закусок, а также утренних антипохмельных средств острые наваристые супчики занимают самые верхние строчки.
Алкогольные напитки порой приятно не только пить, но и есть. Для этого существует множество рецептов блюд, где спиртное участвует на равных правах с прочими ингридиентами. Самое, наверное, распространенное - это мясо, тушеное в вине. Сегодня мы его и приготовим.
|
|
«Кулинарный Техникум» — авторское кулинарное шоу Александра Кремова. Это программа о здоровой и вредной, красивой и не очень, но самое главное — вкусной пище. Кремов предлагает только самые оригинальные рецепты и делится секретами приготовления самых вкусных блюд. Время выхода: два раза в неделю (вт., пт.) Продолжительность: 5-10 минут
Выходит с 20 ноября 2009 года
Автор:
Хрусталев
Подкастов:
42
Подписчиков:
146
Последняя запись: 23 июля 2010 года
-
Раша: Азбука Выживания
«Раша: Азбука Выживания» — авторская программа Андрея Хрусталева о социальных и политических...
PodFM.ru представляет
-
-
Реплика
«Реплика» — авторская программа Хрусталева в формате коротких аудиозаметок. В программе вы услышите...
Рекомендуем послушать
|
|
Обсуждают сейчас
|